Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g batatów, podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 40 g cebuli dymki, pokrojonej na kawałki
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 2 jajka
-
20
g skrobi ziemniaczanej
oder 20 g skrobi kukurydzianej - 1 łyżka ziaren sezamu, białego
- 1 łyżeczka soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki curry, mielonego
- ½ łyżki przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
- olej, ilość do smażenia
- kolendra, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 350.1 kJ / 83.7 kcal
- Eiweiß
- 2.6 g
- Kohlenhydrate
- 15.9 g
- Fett
- 1.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoffe
- 2.5 g
- Natrium
- 243.4 mg
Alternative Rezepte
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15min
Grissini na trzy sposoby
1 Std. 40 Min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)
45min
Kremowy „serek” z nerkowców
25min
Zapiekanka ziemniaczana z borowikami
1 godz. 20 min
Tureckie delicje (Lokum)
26h 50 min
Chrust z ziemniaków (TM6)
25min
Chrust z ziemniaków (TM5)
25min
Zimowa czekolada do picia
10 min
Kawa cynamonowo-waniliowa
50 min
Proteinowe kulki chałwowe i orzechowe
55 Min
Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)
25min