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无麸质吐司

无麸质吐司
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 15 Min
Gesamt 14 Std.
10 块（pc）
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Zutaten

预发酵
  • 荞麦粉 自制或经过认证无麸质的
    45 克
  • 粘米粉 自制或经过认证无麸质的
    30 克
  • 水
    85 克
  • 干酵母粉
    3 - 4 克
面团
  • 水
    500 克
  • 干酵母粉
    3 - 4 克
  • 洋车前草
    20 克
  • 无麸质面包粉
    500 克
  • 盐
    5 克
  • 黄油 防粘用
    2 茶匙

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 块（pc）

Natrium 514.9 mg
Eiweiß 3.1 g
Brennwert 979 kJ / 234 kcal
Fett 1.3 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 48.7 g

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