无麸质黄油面包
TM6

无麸质黄油面包

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Zutaten

预发酵

  • 180 克 牛奶
  • 10 克 白砂糖
  • 8 克 干酵母粉
  • 20 克 荞麦粉 ,自制或经过认证无麸质的

面团

  • 适量 黄油 ,防粘用
  • 3 颗 鸡蛋(每颗约53-63克)
  • 380 克 无麸质面包粉
  • 60 克 白砂糖
  • 5 克 盐
  • 2 汤匙 洋车前草
  • 100 克 黄油

Nährwerte
pro 1 片(蛋糕)
Brennwert
1050 kJ / 251 kcal
Eiweiß
3.81 g
Kohlenhydrate
32.49 g
Fett
10.14 g
Ballaststoffe
3.76 g

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