Ecrasé de pomme de terre à la truffe

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

4.3 100 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'eau
600 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3 cm env.)
1 pincée de fève tonka râpée
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
15 g d'huile parfumée à la truffe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 3.3 g

Brennwert 590 kJ / 140 kcal

Fett 4 g

Kohlenhydrate 22.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomme de terre 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Œuf mollet en feuilleté

1 Std. 5 Min

Soupe de pêche au basilic

30 Min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 Std.

Aïoli traditionnel

10 Min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3 Std. 40 Min

Foie gras d'oie à la truffe

72 Std.

Cabillaud façon aïoli

1 Std.

Ravioles sauce au foie gras

40 Min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 Min

Risotto (Escale gourmande)

30 Min

Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive

40 Min

Risotto aux cèpes

30 Min