Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

4.5 22 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porce

Zutaten

10 gramů čerstvého koriandru
400 gramů mletého krůtího masa na kousky
10 gramů medu
1 vejce
15 - 25 gramů strouhanky (optional)
20 gramů pasty z citrónové trávy
3 čajové lžičky sójové omáčky
500 gramů vody
350 gramů batátů na 1,5cm kousky
60 gramů šalotky na čtvrtky
2 stroužky česneku
5 - 10 gramů čerstvé chilli papričky bez semínek, na 2mm plátky
10 gramů olivového oleje
30 gramů thajské žluté kari pasty
260 gramů kokosového mléka
½ - 1 čajová lžička soli
1 čajová lžička limetkové šťávy
½ čajové lžičky třtinového cukru
jarní cibulka pouze zelená část, nakrájená najemno, na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 22.8 g

Brennwert 1760.4 kJ / 420.4 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KOKOS 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží

1h

Kukuřičná polévka s kuřecím masem

35min

Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce

40min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Tagliatelle s hráškovým pestem a pošírovaným vejcem

30min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min

Krémové kuřecí kari s květákovou rýží

30min

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

20min

Batátový eintopf s klobásou a fazolemi

45min