Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std.

10 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

αλάτι
1 πρέζα
βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
115 γρ.
νερό κρύο
30 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
185 γρ.
κρόκο αβγού
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

κρόκους αβγών
3
ζάχαρη
50 γρ.
κορν φλάουρ
30 γρ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.
γάλα
300 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
150 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γλ.

Ολοκλήρωση

φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτια

Natrium 40.7 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1210.9 kJ / 289.4 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 10.6 g

Kohlenhydrate 28.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Καθημερινά πιάτα 14 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Κορμός σοκολάτας

3 godz. 15 min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10 min

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24 godz. 20 min

Πάνκεϊκς με βανίλια και κανέλα

35 min

Παγωτό τσιζκέικ με μύρτιλο

14 godz. 35 min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 godz. 40 min

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 godz. 10 min

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 min

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1 godz. 30 min

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 min

Μπισκότα με πολύχρωμα κουφέτα σοκολάτας

50 min

Μίνι πιτσάκια

1 godz. 30 min