Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 κ.σ. σπόρους κόλιανδρου
- 1 ½ κ.σ. σπόρους κύμινου
- 6 λοβούς κάρδαμου (μαύρο κάρδαμο)
- 10 γαρίφαλα
- 2 κ.σ. τσίλι Κασμίρ σε σκόνη
- 1 κ.σ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 2 κ.σ. κανέλα, αλεσμένη
- 1 κ.σ. αλάτι
- 60 γρ. καστανή ζάχαρη
- 120 γρ. πάστα ντομάτας
- 120 γρ. πάστα σκόρδου (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. πάστα τζίντζερ
- 200 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το βάζο
- Nährwerte
- pro 1 βαζάκι
- Brennwert
- 12118 kJ / 2885 kcal
- Eiweiß
- 19.28 g
- Kohlenhydrate
- 129.44 g
- Fett
- 249.97 g
- gesättigte Fettsäuren
- 38.5 g
- Ballaststoffe
- 52.08 g
- Natrium
- 5053.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 Min
Πάστα τζίντζερ
15min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12hod. 45min
Μαλακά και μαστιχωτά μπισκότα με φιστίκια Αιγίνης
45min
Ρόστι Βέρνης
40 λεπτ.
Ρόστι Βέρνης
Keine Bewertungen
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Αγκινάρες sous-vide
55min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
30 Min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Keine Bewertungen
Buddha μπολ με κοτόπουλο
1h
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 Min