
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
La gelée
- 500 g d'eau
- 20 g de bouillon de volaille
- 3 ½ g d'agar-agar
La pâte
- 200 g de farine de blé
- 125 g d'eau tiède
La farce
- 2 gousses d'ail
- 2 ciboules en tronçons
- 10 g de gingembre frais plus 3 cm de gingembre frais
- 150 g d'échine de porc, désossée en gros cubes
- 5 c. à soupe de sauce de soja claire
- 1 c. à café d'huile de sésame plus 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 c. à café de fécule de maïs et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de vinaigre de riz noir
- Nährwerte
- pro 1 pièce
- Brennwert
- 58.4 kcal / 244.4 kJ
- Eiweiß
- 2.5 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 7.2 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Natrium
- 126.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fish balls au curry
55 Min
Canard à la bière
Keine Bewertungen
Thé à la camomille au lait
Keine Bewertungen
Thé vert au curcuma
Keine Bewertungen
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4 Std.
Onigiris au saumon, wasabi et shiso
1 Std.
Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
13 Std. 20 Min
Elixir matinal citron gingembre
Keine Bewertungen
Pad thaï au poulet
2 Std.
Baos au poulet et curry
4 Std. 40 Min
Risotto aux moules et chorizo
50 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min