Bruschetta

Bruschetta

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

8 porsi

Zutaten

Topping

siung bawang putih
1
tomat merah dikupas, dibelah dua, buang bijinya
500 g
minyak zaitun ekstra virgin
50 g
daun basil segar
5
garam
7 g
oregano kering
1 ½ sdt
lada hitam bubuk
½ sdt
gula kastor (optional) (lihat tips)
10 g

Roti

minyak zaitun ekstra virgin untuk mengoles
ragi kering instan
6 g
12 g ragi basah, remahan
gula kastor
7 g
air
550 g
tepung gandum durum
250 g
tepung pasta
tepung roti
250 g
garam
1 sdt
jus lemon (lihat tips)
30 g
1 sdt asam askorbat, (lihat tips)
tepung roti untuk taburan
daun basil segar untuk hiasan
minyak zaitun ekstra virgin untuk hiasan

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 1134 kJ / 271 kcal

Fett 4.3 g

Ballaststoffe 3.2 g

Kohlenhydrate 50.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bibit dan Ragi 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cookies Amaretto

30 Min

Susu Kefir

34 Std.

Macaron

Keine Bewertungen

Saus Béarnaise

20 Min

Saus Hollandaise (TM6 - untuk 2-4 porsi)

15 Min

Caesar Salad

30 Min

Focaccia Gandum (Wholemeal Focaccia)

Keine Bewertungen

Pizza Marinara

Keine Bewertungen

Cheesecake Rasberi

3 Std. 25 Min

Eggcellent Caeser Dressing

10 Min

Minestrone

45 Min

Spaghetti carbonara

40 Min