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Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
4.6 10 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 porsi
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Zutaten

  • keju Parmesan potong kecil-kecil
    60 g
  • keju pecorino (optional)
    30 g
  • bawang merah (30 g)
    1
  • potongan dadu bacon
    150 g
  • minyak zaitun ekstra virgin
    20 g
  • air
    1200 g
  • garam
    ¾ sdt
  • spaghetti
    350 g
  • telur
    3
  • kuning telur
    1
  • lada hitam bubuk
    2 jumput

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 27 g
Brennwert 2528 kJ / 604 kcal
Fett 27 g
Ballaststoffe 4.6 g
Kohlenhydrate 63 g

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