Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Köttbullar (Swedish Meatballs)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 porsi
Zutaten
Bola Daging
-
bawang bombai35 g
-
daging cincang (daging sapi, babi, domba atau ayam) (lihat tips)500 g
-
tepung panir30 g
-
daun peterseli segar dicincang, tambahkan untuk taburan1 sdm
-
pimenta bubuk¼ sdt
-
pala bubuk¼ sdt
-
bawang putih bubuk½ sdt
-
lada hitam bubuk¾ sdt
-
garam½ sdt
-
telur1
Saus
-
minyak zaitun1 ½ sdt
-
mentega35 g
-
tepung terigu15 g
-
kaldu sapi cair250 g
-
cooking cream120 g
-
saus Worcestershire1 ½ sdt
-
mustard Dijon½ sdt
-
garam sesuai selera1 jumput
-
lada hitam bubuk sesuai selera1 jumput
Nährwerte pro 1 porsi
Brennwert
263 kcal /
1100 kJ
Eiweiß
21 g
Fett
17 g
Kohlenhydrate
9 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Natrium
545 mg
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