Macaron

Macaron

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

4 porsi

Zutaten

tepung almond
80 g
gula halus
80 g
putih telur (sekitar 3 buah)
70 g
gula
90 g
jus lemon
½ sdt
pewarna makanan merah
2 tetes

isian rasberi

rasberi, beku
80 g
gula
60 g
jus lemon
1 ½ sdt

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 4 g

Brennwert 1463 kJ / 350 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 68.9 g

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