Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Σιρόπι

• 100 γρ. νερό
• 100 γρ. ζάχαρη

Brandy sour

• 250 γρ. κονιάκ (μπράντυ)
• 100 γρ. χυμό λεμονιού
• 750 γρ. σόδα
• 15 σταγόνες Angostura® bitters
• 2 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
• 5 φέτες πορτοκαλιού
• 25 παγάκια