Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Petits roulés au parmesan et au persil
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 portions
Zutaten
La garniture
-
110 g de parmesan en morceaux
-
20 - 30 g de feuilles de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
55 g de beurre doux à température ambiante
-
¼ c. à café de sel
La pâte
-
160 g de lait
-
190 g d'eau
-
55 g de beurre doux en cubes
-
50 g de sucre en poudre
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
550 g farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 ½ c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
571.4 mg
Eiweiß
10.6 g
Brennwert
1488.5 kJ /
355.8 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
48.8 g
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