Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g canela em pau, em pedaços
- 1 noz-moscada inteira
- 10 cravos-da-índia
- 2 anises estrelados
- 2 c. chá de gengibre em pó
- 150 g manteiga sem sal, em cubos, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar
- 250 g farinha de trigo
- 15 g fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 50 g damascos secos picado
- 40 g uvas passas pretas
- 40 g nozes picadas
- 150 g açúcar demerara
- 4 ovos médios
- 140 g leite, em temperatura ambiente
- 20 g licor de laranja (opcional)
- 200 g açúcar refinado
- 20 g suco de limão
- Nährwerte
- pro 1 fatia
- Brennwert
- 1528.5 kJ / 365.3 kcal
- Eiweiß
- 5.6 g
- Kohlenhydrate
- 54.7 g
- Fett
- 14.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 147.4 mg
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