
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Eiweiß
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 47.2 g
- Fett
- 17.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.3 g
- Ballaststoffe
- 10.4 g
- Natrium
- 659.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mijoté de bœuf aux poivrons
3h 15 min.
Boulettes de poulet au pesto rouge
1 Std.
Rojões de porc aux châtaignes
2ωρ. 40 λεπτ.
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1u. 45min
Poulet façon bourguignon
35 Min
Gratin dauphinois au pesto rouge et comté
1 Std.
Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet
1 Std.
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55 dk
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 Min