土豆炖牛肉

土豆炖牛肉

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

6 人份

Zutaten

油
20 克
姜
15 克
京葱切段
75 克
八角
3 个
干辣椒切段
3 支
牛腩切大块（5厘米），汆水沥干
750 克
水
750 克
生抽
75 克
老抽
15 克
土豆去皮，切大块（5厘米）
450 克
新鲜香菜取叶子，装饰用
3 支

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 1275 kJ / 304.8 kcal

Fett 11.1 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 20.2 g

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