Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
TM6 TM5

Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
5.0 (1 Bewertung)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 80 γρ. αμύγδαλα
  • 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
    oder 20 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • 400 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη (βλ. συμβουλή)
  • 60 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
  • 300 γρ. ανθρακούχο νερό
  • 3 μεγάλα αυγά (το 1 χτυπημένο, για το άλειμμα)
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 κ.σ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
  • 1 ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
  • 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ψιλό
  • 1 - 2 κ.σ. σουσάμι, για το πασπάλισμα (optional)
  • 100 γρ. νερό, καυτό
Nährwerte
pro 1 φέτα
Brennwert
893 kJ / 214 kcal
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
10 g
gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Natrium
276 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Μεξικάνικη σάλσα

Μεξικάνικη σάλσα

(3)

5 Min

Παστίτσιο

Παστίτσιο

(2)

1h 30min

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

Keine Bewertungen

Τσιζκέικ με πραλίνα

Τσιζκέικ με πραλίνα

Keine Bewertungen

Ψωμί χωρίς γλουτένη

Ψωμί χωρίς γλουτένη

(3)

1 Std. 40 Min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

(5)

10min

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Moelleux σοκολάτας

Moelleux σοκολάτας

(2)

45min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

(1)

10 Std.

Mince pies χωρίς γλουτένη

Mince pies χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

(1)

25min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

Keine Bewertungen