Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 doses
Zutaten
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paprika2 c. chá de
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orégãos½ c. chá de
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alho em pó½ c. chá de
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sal1 c. chá de
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pimenta preta1 c. chá de
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pernas de frango c/ osso e c/ pele (1500 g aprox.)6
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cenoura cortada em pedaços (1 cm aprox.)150 g
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batata cortada em pedaços (2 cm aprox.)400 g
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cogumelos frescos cortados em quartos100 g
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salsa5 pés de
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azeite20 g
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cebola cortada em fatias (3-4 cm aprox.)200 g
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concentrado de tomate10 g
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cerveja250 g
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1 cubo de caldo de legumes, esfareladocaldo de legumes caseiro1 c. sopa de
Nährwerte pro 1 dose
Brennwert
1303 kcal /
5451.6 kJ
Eiweiß
89.2 g
Fett
88.1 g
Kohlenhydrate
31.9 g
Ballaststoffe
5.3 g
gesättigte Fettsäuren
23.2 g
Natrium
1062.4 mg
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