Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Moussaka grecque
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de carottes en morceaux80 g
-
gousses d'ail2
-
de viande de bœuf hachée350 g
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
d'aubergines en tranches (0,5 cm épaisseur)400 g
-
de concentré de tomate2 c. à soupe
-
d'origan frais1 c. à soupe
-
de tomates concassées en conserve400 g
-
du sel
-
du poivre moulu
La béchamel
-
d'huile d'olive et un peu pour le plat40 g
-
de farine de blé complet40 g
-
de boisson végétale500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de persil frais ciselé½ bouquet
-
de parmesan râpé60 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
469 kcal /
1957 kJ
Eiweiß
33 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
20 g
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