Geräte und Zubehör
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
5 porsiyon
Zutaten
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
1113.7 mg
Eiweiß
27 g
Brennwert
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fett
29.5 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
11.3 g
Kohlenhydrate
41.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Kore Usulü Kızarmış Tavuk
4 godz.
Otlu Gözleme
1 godz. 50 min
Mantar ve Adaçaylı Ravioli
Brak ocen
Vegan Burger
45 min
Chialı Tavuk Burger
1 godz. 10 min
Ekmek Çanağında Domuz Bacon'lı Dana Yahni
6 godz. 30 min
Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri
20 min
Entekke Böreği
40 min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1 godz.
Hawaii Burger
50 min
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
Brak ocen
Patates ve Sebze Eşliğinde Yoğurt Soslu Hint Usulü Balık
1 godz.