Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pâte umami
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
17 portions
Zutaten
-
85 g de parmesan en morceaux
-
20 g de champignons shiitakés déshydratés
-
2 feuilles de nori en morceaux
-
½ c. à thé de sauce soya légère
-
1 c. à soupe de pâte de tomates
-
155 g d'huile d'olive vierge extra et un supplément, pour couvrir
-
1 c. à thé d'ail en poudre
-
1 c. à thé de pâte de miso, blanc (voir Conseil)1 c. à thé de pâte de miso rouge (voir Conseil)
-
1 c. à thé de vinaigre balsamique
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
92.2 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
442.3 kJ /
105.7 kcal
Fett
10.4 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
1.4 g
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TM Basique - Fonds et bouillons
6 Rezepte
Kanada
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