Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Gelado vegan de coco e café com brownies e molho de chocolate
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 9 Std. 30 Min
9 unidades
Zutaten
Gelado de coco e café
-
caju250 g
-
Água quente p/ demolhar
-
grãos de café15 g
-
leite de coco400 g
-
açúcar mascavado100 g
-
extrato de baunilha1 c. chá de
-
café solúvel instantâneo4 c. chá de
-
sal2 pitadas de
Molho de chocolate
-
chocolate preto vegan (70% cacau) partido em pedaços pequenos50 g
-
óleo de coco20 g
-
bebida vegetal (ex: bebida de amêndoa ou bebida de soja)70 g
Brownies
-
linhaça moída2 c. sopa de
-
açúcar mascavado80 g
-
água mais 6 c. de sopa p/ hidratar80 g
-
óleo de coco60 g
-
extrato de baunilha½ c. chá de
-
chocolate preto vegan (70% cacau) partido em pedaços pequenos200 g
-
farinha sem glúten80 g
-
bicarbonato de sódio¼ c. chá de
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Natrium
87.7 mg
Eiweiß
9.5 g
Brennwert
2545 kJ /
608.3 kcal
Fett
39.2 g
Ballaststoffe
4.7 g
gesättigte Fettsäuren
22.2 g
Kohlenhydrate
54 g
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