Geräte und Zubehör
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Salame di cioccolato in crema inglese
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
8 porzioni
Zutaten
Salame di cioccolato
-
170 g di biscotti secchi
-
80 g zucchero
-
150 g di burro morbido a pezzi
-
2 uova tuorli e albumi separati
-
80 g di cacao amaro in polvere
Crema inglese
-
6 tuorli
-
180 g zucchero
-
450 g di latte intero
-
50 g di liquore all'arancia tipo Grand Marnier
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9.7 g
Brennwert
2163 kJ /
517 kcal
Fett
27.5 g
Kohlenhydrate
5.8 g
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Pranzo di primavera
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