Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kremowy dip z fety

Kremowy dip z fety

5 Min

Marakuja Sour (moktajl)

Marakuja Sour (moktajl)

10 Min

Masło czosnkowo-ziołowe

Masło czosnkowo-ziołowe

5 Min

Sos sriracha mayo

Sos sriracha mayo

5 Min

Salsa pico de gallo

Salsa pico de gallo

5 Min

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)

Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)

45 Min

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM5)

35 Min

Chrupiące krążki cebulowe

Chrupiące krążki cebulowe

30 Min

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

15 Min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 Std. 30 Min

Steki panierowane w pieprzu

Steki panierowane w pieprzu

20 Min

Sos BBQ

Sos BBQ

30 Min