Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.8 13 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

530 g

Zutaten

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 464.7 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fett 75.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 1.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ZERO WASTE IV 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Syrop z imbiru i trawy cytrynowej

1 Std.

Spiralizowane jabłka z dressingiem truskawkowym (TM5)

15 Min

Pieczony rostbef z purée z suszonymi pomidorami i sosem z czerwonego wina

14 Std. 30 Min

Pikantna przyprawa BBQ

5 Min

Remoulade

10 Min

Kotlety z resztek pieczonego mięsa i warzyw z jajkami sadzonymi na Varomie

45 Min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 Std. 25 Min

Szczupak w cieście piwnym z sosem duńskim

35 Min

Crème fraîche

16 Std. 10 Min

Dip z zielonymi oliwkami

10 Min

Smażone jabłka z budyniowym kremem waniliowym (TM5)

35 Min

Sos currywurst

25 Min