Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Choucroute
Zutaten
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700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
-
600 g d'eau (300 g + 300 g)
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24 g de sel de mer
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2 c. à thé de graines de carvi
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30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 litre
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