Ceviz ve Havuçlu Ekmek

Ceviz ve Havuçlu Ekmek

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

15 dilim

Zutaten

tereyağı kalıbı yağlamak için
yulaf gevreği kalıba ve ekmeğe serpmek için
buğday
150 g
ekmek baharatı karışımı (optional) (kimyon tohumu, rezene tohumu, anason, kişniş tohumu)
2 tk
havuç küçük parçalara bölünmüş
100 g
taze maya ufalanmış
20 g
tam buğday unu
350 g
ceviz
100 g
su
320 g
elma sirkesi
1 yk
tuz
1 ½ tk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dilim

Natrium 239.5 mg

Eiweiß 5.1 g

Brennwert 706.7 kJ / 168.9 kcal

Fett 4.9 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 27.3 g

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