Potatisomelett

Potatisomelett

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portioner

Zutaten

potatis skalad och skivad
400 g
vatten
1500 g
emmentalerost eller annan medelhård ost, i bitar
100 g
parmesanost i bitar
30 g
färsk persilja
2 - 3 kvistar
kokt skinka i skivor
100 g
ägg
6
ströbröd
70 g
fint salt efter smak
1 nypa
nymalen svartpeppar
1 nypa

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 29 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 29 g

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