Stout Beer Ice Cream Float

Stout Beer Ice Cream Float

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

stout beer chilled, divided
1700 - 2155 g
sugar
200 g
egg yolks from large eggs
6
heavy cream 30%-40% M.F.
340 g
whole milk
225 g
inverted sugar syrup (see Tip)
45 g
vanilla extract, natural
2 tsp
salt
¼ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 120 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1741.9 kJ / 416.3 kcal

Fett 19.5 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 11.1 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Better with Beer 10 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

35 Min

Steamed chocolate cake with whipped cream

1 Std. 10 Min

Tiramisu canelé (Lode Pies)

51 Std. 35 Min

Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots

1 Std.

Eggs with herb sauce and Easter biscuits

Keine Bewertungen

Checkerboard Sablés (Metric)

2 Std. 30 Min

Hollandaise sauce

15 Min

Veal fillet with mirabelle plums

1 Std. 50 Min

Natillas

1 Std.

Varoma-cooked vegetable ragout with omelette

30 Min

Spanish flan

7 Std. 55 Min

Focaccia with onions

2 Std.