Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte aux fruits arc-en-ciel
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 portions
Zutaten
Pâte
-
85 g de sucre
-
1 œuf de gros calibre
-
115 g de beurre non salé en cubes (2,5 cm/1 po)
-
225 g de farine tout usage
-
1 pincée de sel
-
1 c. à thé de sucre vanillé
Remplissage
-
1 citron
-
115 g de sucre
-
2 œufs de gros calibre
-
1 jaune d'œuf d'un gros œuf
-
200 g de lait entier
-
30 g de fécule de maïs
-
100 g de crème à fouetter 35% M.G.
-
60 g de pêches, fraîches, en tranches60 g de pêches fraîches, en tranches
-
60 g d'ananas frais en dés
-
45 g de bleuets
-
60 g de kiwi en tranches
-
100 g de framboises fraîches
-
60 g de fraises en tranches
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
50.5 mg
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
1231.5 kJ /
294.3 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
7.7 g
Kohlenhydrate
38.4 g
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Kanada
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