Geräte und Zubehör
Cornichons à la bière
Zubereitung 20 Min
Gesamt 24 Std. 20 Min
4 bocaux
Zutaten
-
3 c. à thé de poivre noir en grains
-
2 c. à thé de graines de moutarde
-
2 c. à thé d'aneth déshydraté
-
2 c. à thé de chili broyé en flocons
-
450 g de concombres libanais, parés et lavés (environ 3-4)
-
2 gousses d'ail
-
225 g de vinaigre blanc
-
170 g de bière lagger
-
60 g d'eau
-
115 g de sucre
-
1 c. à thé de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bocal
Natrium
589.2 mg
Eiweiß
1.7 g
Brennwert
714.5 kJ /
170.8 kcal
Fett
0.6 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
36.6 g
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Kanada
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