Indisk kycklingburgare

Indisk kycklingburgare

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

8 stycken

Zutaten

Hamburgerbröd

vatten
50 g
färsk jäst
10 g
mjölk
50 g
socker
15 g
vetemjöl plus extra för mjölning
250 g
malen curry
10 g
ägg
2
fint salt
1 nypa
smör mjukt
40 g
vetemjöl
sesamfrön, valfri färg
1 tesked
spiskumminfrön
1 tesked

Kycklingburgare

orostade cashewnötter osaltade
30 g
kycklingbröst, skinnfritt skuren i bitar (3 cm)
400 g
ägg
1
malen curry
1 matsked
fint salt efter smak
5 nypor
nymalen svartpeppar efter smak
5 nypor
vetemjöl
50 g
vitlöksklyfta
1
färsk koriander
10 kvistar
färska myntablad
10
naturell yoghurt
80 g
färskost
60 g
olja för stekning
20 g
gurka tunt skivad (ca ½ gurka)
200 g
röd paprika skär i tunna strimlor
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 bit

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Hamburgare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Brak ocen

Beef Wellington med rödvinssås

Brak ocen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Brak ocen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 godz. 40 min

Tacos

25 min

Satay pad thai med kyckling

Brak ocen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Brak ocen

Kycklinggyros med tzatziki

30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 godz. 45 min

Cevapcici med tzatziki

Brak ocen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Brak ocen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 godz. 45 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen