Jordgubbstiramisu

Jordgubbstiramisu

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 20 Min

8 portioner

Zutaten

socker uppdelat
250 g
frystorkade jordgubbar uppdelat
30 g
vatten
280 g
stora ägg
2
äggula från ett stort ägg,
1
mascarponeost
225 g
grekisk yoghurt osötad
225 g
savoiardikex (ca 2 paket)
24
jordgubbar stjälkar borttagna och skivade
450 g
färska basilikablad till garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 190.6 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1723.2 kJ / 411.9 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 60.8 g

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