Salată de paste cu salam
TM6 TM5 TM31

Salată de paste cu salam

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Zutaten

  • 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
  • 100 g ardei grași roșii, bucăți
  • 100 g ardei grași, verzi, bucăți
  • 200 g ceapă roșie (100 g sferturi, 100 g feliată subțire)
  • 100 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 linguriță zahăr brun
  • 2 lingurițe sare de mare
  • 3 linguri zeamă de lămâie
  • 2 linguri muștar de Dijon
  • 1000 g apă
  • 300 g paste, colorate
  • 1 bulb de fenicul, feliat subțire (180 g)
  • 4 țeline tulpini, feliate subțire (150 g)
  • 200 g salam, fâșii subțiri

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
1522 kJ / 364 kcal
Eiweiß
11.2 g
Kohlenhydrate
31.5 g
Fett
21.4 g
Ballaststoffe
4 g

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