Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ceapă roșie, tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 1 - 2 chilli roșii, lungi, curățați și fără semințe, dacă preferați
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță coriandru măcinat
- ¼ linguriță scorțișoară măcinată
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 ardei gras, tăiat în bucăți (2-3 cm)
- 150 g vinete, tăiate în cuburi (2 cm)
- 250 - 300 g cartofi dulci, tăiați în cuburi (3 cm)
- 800 g roșii cuburi, din conservă
- ¾ - 1 linguriță piper negru măcinat, după gust
- 1 ½ - 2 lingurițe sare, după gust
- 100 g porumb dulce boabe, din conservă, clătit și scurs
- 400 g fasole kidney, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
- limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru ornat
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 1165.4 kJ / 277.5 kcal
- Eiweiß
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 36.1 g
- Fett
- 6.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.1 g
- Ballaststoffe
- 13.7 g
- Natrium
- 1474.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crevete cu chilli și usturoi
10 Min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 Min
Vegetarian pizza
Keine Bewertungen
Mic dejun paleo
Keine Bewertungen
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Keine Bewertungen
Salată de caracatiță și cartofi
Keine Bewertungen
Clafoutis cu prune
Keine Bewertungen
Limonadă acidulată de lavandă
1 Std. 10 Min
Salată Green Goddess
10 Min
Tapenade cu ton
5 min
Salată de varză cu curry
10 Min