Springe zum Hauptinhalt Suchen
Tocană de legume tex-mex

Tocană de legume tex-mex
3.5 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • ceapă roșie tăiată în jumătăți
    1
  • căței de usturoi
    2
  • chilli roșii, lungi curățați și fără semințe, dacă preferați
    1 - 2
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • chimion măcinat
    1 linguriță
  • coriandru măcinat
    1 linguriță
  • scorțișoară măcinată
    ¼ linguriță
  • boia de ardei
    2 lingurițe
  • ardei gras tăiat în bucăți (2-3 cm)
    1
  • vinete tăiate în cuburi (2 cm)
    150 g
  • cartofi dulci tăiați în cuburi (3 cm)
    250 - 300 g
  • roșii cuburi, din conservă
    800 g
  • piper negru măcinat după gust
    ¾ - 1 linguriță
  • sare după gust
    1 ½ - 2 lingurițe
  • porumb dulce boabe, din conservă clătit și scurs
    100 g
  • fasole kidney, din conservă clătită și scursă (aprox. 250 g după scurs)
    400 g
  • limetă tăiată în sferturi, pentru servit
  • coriandru proaspăt doar frunzele, pentru ornat

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1474.7 mg
Eiweiß 10.9 g
Brennwert 1165.4 kJ / 277.5 kcal
Fett 6.5 g
Ballaststoffe 13.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 36.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Plăcintă Pasqualina

Keine Bewertungen

Pui Piri Piri cu salată de legume

Keine Bewertungen

Curry Massaman vegan cu vinete

Keine Bewertungen

Gulaș

3.8(67)

2 Std. 35 Min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4.9(74)

4 Std.

Supă de roșii, linte și cimbru

4.8(49)

40 Min

Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado

4.0(1)

40 Min

Pui cu busuioc cu sos de curry și nucă de cocos

Keine Bewertungen

Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală

5.0(1)

1 Std. 5 Min

Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș

4.4(5)

55 Min

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

Keine Bewertungen

Copane de pui în sos picant puttanesca

5.0(3)

2 Std. 15 Min