Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Ångade bánh mì-burgare med inlagda morötter

Keine Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

4 portioner

Zutaten

vitlöksklyftor
2
färsk bird's-eye chili urkärnad, i bitar
1
1 färsk röd chili, urkärnad, i bitar
boneless pork meat i bitar (3 cm)
500 g
fisksås
10 g
salt
1 ½ tesked
malen svartpeppar
¼ tesked
vatten
770 g
socker
2 nypor
torrjäst
1 tesked
italienskt vetemjöl "00" (se tips)
250 g
olja + extra för stekning och smörjning
15 g
morot
200 g
rättika
150 g
färsk koriander endast blad, + extra för garnering
3 kvistar
risvinäger
30 g
socker
1 tesked
majonnäs
4 matskedar
sriracha
1 - 2 matskedar
pâté, valfri sort
100 g
gurka i skivor
50 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1413.4 mg

Eiweiß 28.9 g

Brennwert 3071.5 kJ / 734.1 kcal

Fett 43.7 g

Ballaststoffe 3.6 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 57.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fusion Köket 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen

Brak ocen

Beef Wellington med rödvinssås

Brak ocen

Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris

Brak ocen

Kyckling Katsu Curry med ris

1 godz. 40 min

Tacos

25 min

Satay pad thai med kyckling

Brak ocen

Grekiska köttbullar med varm grönsallad

Brak ocen

Kycklinggyros med tzatziki

30 min

Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad

1 godz. 45 min

Cevapcici med tzatziki

Brak ocen

Sweet chilli-kyckling med kålsallad

Brak ocen

Pulled pork med äpple- och fänkålssallad

2 godz. 45 min

Alle anzeigen

Alle anzeigen