Marmeladă de ghimbir și dovlecei

Name: Marmeladă de ghimbir și dovlecei
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1000 g
Ingredients: 1 lămâie; 30 g ghimbir proaspăt; 500 g dovlecei; 500 g zahăr gelifiant 1:1

5.0 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

1000 g

Zutaten

lămâie coji subțiri și zeama
1
ghimbir proaspăt tăiat în felii rotunde (2 mm)
30 g
dovlecei bucăți (5 cm)
500 g
zahăr gelifiant 1:1
500 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 1 g

Brennwert 887 kJ / 212 kcal

Fett 0.2 g

Kohlenhydrate 51.5 g

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