Geräte und Zubehör
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
16 μερίδες
Zutaten
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
426.7 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
56.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Φανταστικά κέικ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σοκολατίνα νηστίσιμη
1 Std. 50 Min
Κέικ βραστό σοκολάτας
55 Min
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40 Min
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30 Min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1 Std.
Κέικ με μήλα
50 Min
Κέικ καρότου
1 Std. 55 Min
Τραγανά ντόνατς
2 Std. 30 Min
Cupcakes σοκολάτας (Ν)
1 Std.
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3 Std. 45 Min
Πασχαλινό κέικ
1 Std. 55 Min