Geräte und Zubehör
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
16 μερίδες
Zutaten
Καραμέλα
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
-
μαύρη ζάχαρη100 γρ.
-
αχλάδια (ποικιλίας Bosc), κομμένα κατά μήκος σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)4
Κέικ με τζίντζερ
-
καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι (περίπου 60 γρ.) (βλ. συμβούλη)6 κομμάτια
-
βούτυρο, αλατισμένο125 γρ.
-
golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)250 γρ.
-
σιρόπι από βαζάκι καραμελωμένου τζίντζερ50 γρ.
-
τζίντζερ σε σκόνη1 ½ κ.σ.
-
κανέλα, αλεσμένη¾ κ.γλ.
-
μαύρη ζάχαρη150 γρ.
-
αλεύρι self-raising375 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κ.γλ.
-
αυγά3
-
πλήρες γάλα360 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
426.7 mg
Eiweiß
5.1 g
Brennwert
1480.6 kJ /
352.5 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
56.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Φανταστικά κέικ
9 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Μηλόπιτα
1 Std. 10 Min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3 Std. 35 Min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30 Min
Πασχαλινά cupcakes
1 Std.
Κολοκοτές
3 Std. 30 Min
Μαστιχωτό τσουρέκι
2 Std.
Ατομικά λάβα κέικ
20 Min
Παντεσπάνι
1 Std. 50 Min
Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη
40 Min
Πορτοκαλόπιτα
2 Std.
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης
24 Std.
Κέικ Γεωγραφία
1 Std.