Jajka faszerowane awokado

Jajka faszerowane awokado

4.7 15 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
16 sztuk

Zutaten

  • 400 g wody
  • 8 jajek
  • ½ - 1 ząbek czosnku
  • 35 - 40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
  • 200 - 210 g awokado dojrzałego, bez pestki, pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 55 - 65 g majonezu
  • 3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 2 ½ łyżki szczypiorku, świeżego drobno posiekanego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • rzeżucha świeża, do dekoracji
    kiełki lucerny, lub rzodkiewki, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 113.6 mg
Eiweiß 3.4 g
Brennwert 351.5 kJ / 84 kcal
Fett 7.1 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 1.4 g
Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen