Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mini Pizzas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
16 portions
Zutaten
-
water220 g
-
sugar1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
strong white bread flour450 g
-
tomato purée100 g
-
extra virgin olive oil plus extra for greasing30 g
-
fine sea salt1 tsp
-
passata150 g
-
mozzarella grated300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
700 kJ /
170 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
21 g
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