Geräte und Zubehör
Versteckte Früchte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
20 Stück
Zutaten
Marzipan
-
Mandeln, gemahlen150 g
-
Puderzucker150 g
-
Eiweiß1
-
Bittermandelaroma2 Tropfen
-
Lebensmittelfarbe (beliebige Farbe)1 Msp.
-
Walnusshälften120 g
Wasserbad
-
Wasser1000 g
Karamell
-
Zucker300 g
-
Wasser1030 g
-
Zitronensaft20 g
-
Essig1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
3 g
Brennwert
673 kJ /
161 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
17 g
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