Minipanettone de jengibre y arándanos

Minipanettone de jengibre y arándanos

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

12 unidades

Zutaten

30 g de jengibre confitado
60 g de arándanos rojos deshidratados
30 g de leche
1 cucharada de levadura de panadería deshidratada
370 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
5 huevos (L)
70 g de azúcar
1 cucharadita de sal
170 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 228.8 mg

Eiweiß 6.9 g

Brennwert 1223 kJ / 292 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 35.1 g

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