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Senape dolce di albicocche

Senape dolce di albicocche
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Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std.
1000 g
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Zutaten

  • 80 g di semi di senape bianca
  • 6 semi di cardamomo
  • 10 g di semi di anice
  • 5 g di sale
  • 40 g di albicocche secche denocciolate
  • 600 g di albicocche fresche, tagliate a metà e denocciolate
  • 350 g di zucchero
    350 g di zucchero gelificante 2:1
  • ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 35.3 mg
Eiweiß 0.5 g
Brennwert 136.1 kJ / 32.5 kcal
Fett 0.5 g
Ballaststoffe 0.4 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 7 g

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Italien

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