Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig
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Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig

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Zutaten

Thymian-Olivenöl

  • 4 - 5 Zweige Thymian abgezupft
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Streifen Zitronenschale unbehandelt (à ca. 1 x 4 cm)
  • 10 rote Pfefferkörner, getrocknet
  • 400 g Olivenöl

Himbeer-Essig

  • 250 g Himbeeren (siehe Tipp)
  • 60 g Zucker
  • 400 g Weißweinessig

Nährwerte
pro 1 Flasche
Brennwert
1995 kcal / 8348 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
199 g
Kohlenhydrate
47 g
Ballaststoffe
8.9 g
gesättigte Fettsäuren
30 g
Natrium
10 mg

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