Laxa- og kínóabuff

Laxa- og kínóabuff

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Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 skammtar

Zutaten

quinoa skolið
60 g
vatn
300 g
hvítlauksrif
1
sítróna (aðeins börkurinn)
1
sjávarsalt
½ tsk
svartur pipar
2 hnífsoddur
vorlaukur í bitum (1 cm)
20 g
ferskt kóríander aðeins blöðin
6 stönglar
fersk steinselja aðeins blöðin
6 stönglar
brauð rifið í sundur
80 g
egg, meðalstærð
1
laxabitar, roðlausir í bitum (2 cm)
240 g
kapers síið vökvann frá
1 msk
ólífuolía til steikingar
sítróna sítrónubátar til að bera fram með

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 skammtur

Eiweiß 19.8 g

Brennwert 1204 kJ / 288 kcal

Fett 14.3 g

Kohlenhydrate 20 g

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