![Alberello di biscotti cacao e peperoncino Alberello di biscotti cacao e peperoncino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/81ac875c07b327d67c9b5bfbb1185b85/Derivates/74987fe30ccc46d3636a6cb01d2445fd1c9091e6.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di zucchero di canna
- 1 limone, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 3 uova
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 - 2 pizzico di peperoncino in polvere
- ½ stecca di vaniglia, i semini estratti
- 150 g di burro morbido, in pezzi
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
Glassa
- 150 g di zucchero
- 1 albume
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 1588.9 kJ / 379.8 kcal
- Eiweiß
- 9.7 g
- Kohlenhydrate
- 83.1 g
- Fett
- 3.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.4 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 84.5 mg
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