Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 801 mg

Eiweiß 51 g

Brennwert 2107 kJ / 504 kcal

Fett 22 g

gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rychlé večeře na zahřátí 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30 Min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2 Std. 5 Min

Kuřecí plátky na středomořský způsob s bramborovo - květákovou kaší

1 Std. 10 Min

Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím

3 Std.

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 Min

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Cuketové lasagne s mletým masem

50 Min

Králík s černou omáčkou

55 Min

Tatarák po francouzsku

1 Std. 10 Min

Jelení se šípkovou omáčkou

1 Std. 20 Min

Kari nudle s vepřovým masem

45 Min

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1 Std. 15 Min