Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 38 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
1 stroužek česneku
2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
2 čajové lžičky soli
70 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
2 čajové lžičky vinného octa, bílého
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička medu
1 špetka pepře černého, mletého
1210 gramů vody
100 gramů quinoy
200 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1219.7 mg

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 1775 kJ / 422.5 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lehké menu 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Čekankový salát, těstoviny s hovězím ragú a tvarohový krém s jahodovou čokoládou

35 Min

Grilované kuře s mrkvovým kuskusem

1 Std. 40 Min

Dýňovo-jablečná polévka s pečenými kaštany

40 Min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 Std. 15 Min

Kokosovo – limetkové sušenky

1 Std.

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45 Min

Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré

50 Min

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4 Std. 30 Min

Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré

40 Min

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 Min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 Std.

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 Std.