Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

Salát z quinoy s kuřetem a avokádem

4.3 37 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 porce

Zutaten

4 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
1 stroužek česneku
2 - 3 citróny bio, pouze kůra, bez bílé dřeně (1 x 4 cm)
2 čajové lžičky soli
70 gramů extra panenského olivového oleje
400 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kostičky (2-3 cm)
2 čajové lžičky vinného octa, bílého
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička medu
1 špetka pepře černého, mletého
1210 gramů vody
100 gramů quinoy
200 gramů cherry rajčat napůl
150 gramů salátové okurky na kousky (2-3 cm)
100 gramů avokáda na kousky (2-3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1219.7 mg

Eiweiß 27.3 g

Brennwert 1775 kJ / 422.5 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 17.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Lehké menu 8 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem

35min

Mexický quinoa salát

30min

Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí

20min

Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem

30min

Mojo Amarillo

45min

Salát s cuketou a chřestem

35min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1h

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min

Kuře s batáty a červenými fazolemi

45min