Springe zum Hauptinhalt Suchen
Carpaccio de betteraves

Carpaccio de betteraves
3.0 2 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 300 g de betterave crue petits, pelés (voir conseil)
  • 250 g de courgette coupé en morceaux (5 cm de long)
  • 250 g de mozzarella fraîche égoutté (poids net)
  • d'huile d'olive extra vierge pour arroser
  • de sel de mer
  • de poivre noir, fraîchement moulu
  • feuille de basilic frais ciselées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 40 mg
Eiweiß 3.9 g
Brennwert 284 kJ / 67.9 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 1.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cutter+ 11 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Salade de champignons et houmous avec vinaigrette au caramel et graines de grenade

5.0(11)

50min

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

4.6(15)

30min

Taboulé libanais

Pas d’évaluation

Tabouleh

4.3(3)

15min

Fattoush avec haloumi grillé

Pas d’évaluation

Salade niçoise

5.0(2)

40min

Salade de poulet à la Thaïlandaise (Laab Gai)

5.0(1)

2h 25min

Caprese aux fraises et pesto de pistaches

5.0(3)

30min

Brochettes de cuisses de poulet grillées (Yakitori)

Pas d’évaluation

Salade de crevettes à la sicilienne

5.0(1)

40min

Salade de fenouil et orange

2.0(1)

10min

Salade de brocoli et pomme au bœuf

1.5(2)

25min

 Alle anzeigen
Alle anzeigen