Geräte und Zubehör
Zakwas buraczany
Zubereitung 10 Min
Gesamt 168 Std. 50 Min
3000 g
Zutaten
-
10 ½ ząbków czosnku
-
1500 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
1500 g wody
-
6 liści laurowych, suszonych
-
6 ziaren ziela angielskiego
-
2 ¼ - 3 ¾ łyżeczki soli (patrz wskazówka)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
273.8 mg
Eiweiß
0.9 g
Brennwert
98.4 kJ /
23.5 kcal
Fett
0.1 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
5.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® III
12 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Sałatka z zielonych pomidorów (TM6)
50 Std.
Barszcz na zakwasie z uszkami
123 Std. 50 Min
Kompot z suszu
2 Std. 10 Min
Kiszona kapusta w słoikach na zimę (TM6, TM7)
169 Std. 10 Min
Sałatka z buraków i papryki do słoików (TM5)
2 Std. 40 Min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 Std. 15 Min
Wigilijna kapusta z grochem
2 Std. 20 Min
Syrop z cebuli
12 Std. 10 Min
Chrzan tarty podstawowy
10 Min
Zakwas na żur
72 Std. 5 Min
Ćwikła
50 Min
Barszcz do pasztecików
2 Std. 5 Min